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JEAN-LOUIS SCHOEPFER Sélection de grains nobles 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Gilles et Christophe Schoepfer, fils de Jean-Louis, perpétuent une tradition familiale remontant au milieu du XVIIes., quand leur ancêtre Louis acheta les premières vignes à Wettolsheim. D'un jaune d'or brillant, leur gewurztraminer liquoreux laisse des larmes sur les parois du verre et présente un nez confit et chaleureux. La bouche confirme ces premières impressions, tant dans ses arômes que dans sa structure: attaque souple, palais riche, ample et généreux, dans un bel équilibre. Tarte aux abricots? Aux pommes? Gâteau au chocolat? Le vin est prêt. Il peut aussi attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 109 g/l – bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Schoepfer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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