JEAN COLLET ET FILS Montée de Tonnerre 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un élevage en fût pendant 16 mois et un boisé bien fondu pour ce vin «  pas très typé mais bien mené  », souligne un dégustateur. Le nez, encore discret, libère des arômes de fruits blancs et de citron. La bouche apparaît ample dès l'attaque, ronde et gourmande, relevée par une pointe acidulée.

Jean Collet Et Fils : Le vigneron

La famille Collet piochait déjà le kimméridgien en 1792. Romain, le petit dernier d'une dynastie de vignerons chablisiens (fils de Gilles, petit-fils de Jean), est depuis 2009 aux commandes de l'exploitation familiale  : 40 ha en conversion bio.

Détail du vin Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Collet Et Fils Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
12 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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