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JEAN BOESCH ET PETIT-FILS Vallée Noble Cuvée Alexia et Émilie 2015 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un nez de sous-bois, s'ouvrant à l'aération sur des notes fraîches d'ananas et de fruit de la Passion, et une bouche à la fois ronde et alerte, où l'on retrouve les fruits exotiques du nez, avec la mangue en prime, marquée en finale par une pointe d'amertume. Le plaisir du fruit. (Sucres résiduels : 43 g/l.)

Earl Jean Boesch Et Petit-fils : Le vigneron

C'est à Soultzmatt, village situé au pied du grand cru Zinnkoepflé, au sud du vignoble, que Jean Boesch, de vieille souche vigneronne, crée le domaine en 1962. Son petit-fils Denis l'accompagnait enfant dans les vignes. Il en a pris les rênes en 2002 ; le vignoble couvre aujourd'hui 9 ha.

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Détail du vin Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc ont-elles été produites ? 738 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Boesch Et Petit-fils Vallée Noble Cuvée Alexia Et émilie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté poire-fourme d'Ambert.

Garde :
2017 - 2020
Production :
738 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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