JACQUES BAVARD Les Clous 2013 - blanc

Bourgogne • Auxey-duresses

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Au nez, des parfums classiques de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes. En bouche, une belle fraîcheur minérale accompagne un fruité soutenu et un boisé ajusté. Un auxey sans fioritures, droit et sincère, équilibré et long.

Jacques Bavard : Le vigneron

Après avoir été restaurateur à Paris pendant trente ans, Jacques Bavard a repris en 2003 le petit domaine familial fondé par son grand-père paternel, auquel il a adjoint une activité de négoce. Premier millésime en 2005.

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Détail du vin Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Bavard Les Clous 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques aux agrumes.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JACQUES BAVARD

la Fiche du producteur

Appellation :