J. LAURENS Le Moulin - blanc

Languedoc • Blanquette-de-limoux

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

J. Laurens Le Moulin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

10 % de chardonnay en complément du mauzac dans cette cuvée très apéritive, qui libère de délicats arômes de fleurs blanches, de miel et de poire. On les retrouve dans une bouche qui charme par sa texture épanouie, sa légèreté et sa longue finale parfaitement tonifiante. Élégant de bout en bout.

Dom. J. Laurens : Le vigneron

Jacques Calvel, un enfant du pays de Sault, dans les Pyrénées audoises, est revenu aux sources après une carrière dans l'informatique aux États-Unis et en Suisse. En 2002, il a repris le Dom. Laurens, fondé dans les années 1980 par le Champenois Michel Dervin, l'a agrandi (30 ha aujourd'hui) et modernisé, secondé par son maître de chai Henri Albrus.

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Détail du vin J. Laurens Le Moulin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Laurens Le Moulin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Laurens Le Moulin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Laurens Le Moulin blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Laurens Le Moulin blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J. Laurens Le Moulin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

Avec quel plat servir le vin J. Laurens Le Moulin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2021 - 2022

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :