HENRI PION Racines croisées 2017 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

D'un seyant doré intense, ce 2017, passé 12 mois en fût, exprime des arômes de fruits blancs et d'abricot à l'olfaction. En bouche, il affiche un beau relief autour d'une fine acidité aux tonalités minérales et citronnées, sans manquer ni de gras ni de longueur.

Sas Henri Pion : Le vigneron

Héritiers de leur père Henri, fondateur d'une maison de distribution de vins fins de Bourgogne dans les années 1950, les frères Olivier et Christian Pion se sont lancés dans l'activité de négociants-éleveurs en 2012, en partenariat avec plus de 300 domaines familiaux. Leur gamme Racines croisées a vu le jour avec le millésime 2013.

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Détail du vin Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Pion Racines Croisées 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2023

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS HENRI PION

la Fiche du producteur