HAAG Breitenberg Vallée Noble 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Depuis un peu plus de vingt ans, Jean-Marie Haag met en valeur les 6 ha du vignoble familial situé au cœur de la Vallée Noble, secteur bien abrité au sud de la route des Vins. Né de sols gréseux, son pinot gris du Breitenberg exprime des notes fumées caractéristiques du cépage, accompagnées de notes miellées. Une attaque fraîche prélude à une bouche fruitée, puissante et longue, dont l’équilibre sucre-acidité est fort apprécié. Cette bouteille se bonifiera au cours des deux ou trois prochaines années et formera un savoureux accord avec des viandes blanches en sauce aux champignons. (Sucres résiduels: 19 g/l.)

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Détail du vin Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haag Breitenberg Vallée Noble 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. JEAN-MARIE HAAG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris