GARBES-CABANIEU 2011 - rosé

Bordelais • Crémant-de-bordeaux

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Garbes-cabanieu 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine familial de 42 ha propose avec ce crémant rosé un pur cabernet franc en robe saumonée, animée de « bulles frénétiques », pour reprendre l'expression d'un dégustateur. Le nez franc et droit évoque les petits fruits rouges, la groseille notamment. Après une attaque mousseuse, on retrouve ce fruité frais dans une bouche portée vers la douceur, mais tonifiée par une juste vivacité. Un vin équilibré, que les David conseillent vivement de servir sur du magret de canard fumé ; l'accord est tentant.

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Détail du vin Garbes-cabanieu 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Garbes-cabanieu 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Garbes-cabanieu 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Garbes-cabanieu 2011 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Garbes-cabanieu 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

VIGNOBLES HERVÉ DAVID

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bordeaux