FRANÇOIS SECONDÉ Blanc de noirs Sillery La Loge • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sillery est un grand cru de noirs, et le pinot noir compose seul cette cuvée plus d'une fois distinguée. Le cépage lui a légué des arômes subtils de petits fruits rouges alliés à des touches de caramel, marque probable d'un élevage partiel sous bois. Une attaque vive ouvre sur un palais structuré et élégant, au fruité persistant.

Champagne François Secondé : Le vigneron

La production de Sillery, grand cru de la Montagne de Reims, approvisionne surtout les maisons de champagne. François Secondé est le seul récoltant à proposer du Sillery grand cru. Ancien ouvrier viticole, il a acheté sa première vigne en 1972 ; il exploite aujourd'hui 5,5 ha dans quatre grands crus.

Détail du vin François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin François Secondé Blanc De Noirs Sillery La Loge blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au citron.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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