FRANÇOIS PARENT Les Épenots 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin cité

François Parent Les épenots 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"François Parent vinifie les vins du domaine d'A.-F. Gros son épouse et ceux de son vignoble de la Côte de Beaune, et il gère une structure de négoce d'où proviennent les deux pommard cités. Un petit cran au-dessus, ces Épenots ont frôlé l'étoile. Franc et fruité, bien construit sur des tanins suaves, ample et chaleureux en finale, ce 2010 confidentiel offre une puissance mesurée et une réelle élégance. Le 1^er cru Les Arvelets 2010 (30 à 50 €; 1 823 b.) se partage au nez entre un fruit rouge discret et des notes de vanille et de torréfaction (café, cacao) léguées par un séjour de dix-huit mois en fût. Au palais, le bois revient, harmonieusement marié au fruité, et la fraîcheur de la réglisse marque la finale. Ces deux vins pourront être découverts jeunes, dans un an, ou attendre trois à cinq ans, suivant votre goût."

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Détail du vin François Parent Les épenots 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Parent Les épenots 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Parent Les épenots 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Parent Les épenots 2010 rouge ont-elles été produites ? 604 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Parent Les épenots 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Parent Les épenots 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

604 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

MAISON PARENT-GROS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard