FOLLY DU ROOY 2020 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin exceptionnel

coup de cœur

Folly Du Rooy 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

« Nous fondons beaucoup d'espoir pour 2020 en pécharmant », nous disait l'an dernier le Gilles Gérault, qui avait obtenu deux coups de cœur en blanc. Il avait raison, car ce millésime lui vaut son 5^ecoup de cœur dans l'appellation : la transition est assurée. Il s'agit de la cuvée de prestige, issue des meilleures parcelles du vignoble. Le merlot et les deux cabernets, après un séjour de 18 mois en barrique (neuves à 30 %) composent un bouquet intense et généreux, où fruits rouges mûrs, touches florales et poivrées s'allient à des notes d'élevage évoquant la noisette, les épices et le toast. Intense et rond en bouche, persistant, adossé à des tanins déjà fondus, ce 2020 charme déjà.

Ch. Du Rooy : Le vigneron

Partis de rien en 1998, avec un vignoble en mauvais état, Gilles et Laëtitia Gérault améliorent chaque année les vignes, le chai, les équipements de vinification et de stockage, et la qualité des vins, nés d'un vignoble de 21 ha. En 2021, leur fille Chloé a rejoint l'exploitation ; elle œuvre aux vinifications. En vue pour ses pécharmant comme pour ses blancs, le domaine est certifié HVE.

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Détail du vin Folly Du Rooy 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Folly Du Rooy 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Folly Du Rooy 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Folly Du Rooy 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Folly Du Rooy 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Folly Du Rooy 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Folly Du Rooy 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

2024 - 2032

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

CH. DU ROOY

la Fiche du producteur

Appellation :