ÈVE ET MICHEL REY La Maréchaude 2011 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Sur le petit domaine de 3 ha géré par Ève et Michel Rey depuis 1988, le travail des vignes s'accomplit dans un grand respect de l'environnement et de la nature des sols. Les soins prodigués à la vinification et à l'élevage sont à l'origine de vins authentiques, qui révèlent l'expression et la complexité des terroirs d'origine. Telle cette Maréchaude jaune clair à reflets verts, au bouquet chaleureux alliant la vanille Bourbon à des notes florales. L'attaque, riche et puissante, révèle un bon équilibre entre le bois et le vin. Cete bouteille a du relief et de la tenue ; on l'associera dès la sortie du Guide à une lotte à l'armoricaine. Citée, la cuvée En Buland 2011 (1 400 b.) est construite sur la minéralité. Elle se plaira avec des huîtres.

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Détail du vin Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ève Et Michel Rey La Maréchaude 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 050 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ÈVE ET MICHEL REY

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé