ÉRIC FOREST Les Crays 2010 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Éric Forest Les Crays 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce 2010 issu du fameux climat Les Crays est à son apogée. Des reflets argent dansent sur la robe d'or. Le nez d'abord discret s'ouvre à l'aération sur de jolies senteurs de pâtisserie au beurre et d'abricot mûr vivifiées par des notes minérales. La bouche, ample, concentrée, ronde et fraîche à la fois, s'achève sur des notes de curry. Savoureuse et équilibrée, cette bouteille s'accordera dès à présent avec un homard breton.

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Détail du vin Éric Forest Les Crays 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Forest Les Crays 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Forest Les Crays 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Forest Les Crays 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Forest Les Crays 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Forest Les Crays 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ÉRIC FOREST

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé