ENCLOS DES ANGES Calvi 2008 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Richard Spurr, winemaker anglo-irlandais, a abordé la Corse comme consultant avant de s'installer en Balagne sur un vignoble de 15 ha pratiquement à l'abandon. Il fait son entrée dans le Guide avec ce magnifique blanc, de couleur assez soutenue, au bouquet de fleurs blanches et de fruits exotiques (mangue, litchi). En bouche, tout n'est qu'ampleur, longueur et onctuosité. Un vin qui pourra accompagner un chapon rôti ou un fromage de chèvre onctueux.

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Détail du vin Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Enclos Des Anges Calvi 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

SAS ENCLOS DES ANGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)