DOURTHE La Grande Cuvée 2013 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Comme toujours pour la Grande Cuvée, Thomas Drouineau, l'œnologue maison, a opéré une sélection parcellaire de sauvignons nés à l'est et au nord de l'AOC. Au chai, toujours la même recette aussi : macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage sur lies fines durant six mois. Dans le verre, un vin ouvert sur les fruits blancs, le bourgeon de cassis et une fine minéralité, tonique, frais et persistant au palais, auquel une finale sur le zeste de citron apporte un regain de dynamisme.

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Détail du vin Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Dourthe La Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson blanc sauce maître d'hôtel.

Garde :

2014 - 2017

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :