DOMINIQUE MUGNERET Aux Boudots 2012 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Dominique Mugneret propose une nouvelle fois une version très aboutie de ce climat réputé le plus noble de la zone nord des 1^ers crus, pour lequel il a obtenu plus d'un coup de cœur dans ces pages. Ici, un vin où l'on retrouve la complexité aromatique des Malconsorts, voisin cadastral des Boudots, côté Vosne, dans un style charnu typique du domaine. Le nez, épanoui, associe un beau vanillé aux fruits rouges. Le palais ample, délicat et soyeux tient d'ailleurs plus d'un vosne, tout en affichant une trame tannique solide sans dureté, bien équilibrée, qui rappelle que nous sommes bien côté Nuits.

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Détail du vin Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Dominique Mugneret Aux Boudots 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce au poivre.

Garde :

2016 - 2022

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMINIQUE MUGNERET

la Fiche du producteur