DOMAINE VINCENT SAUVESTRE Clos de la Platière 2006 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Vincent Sauvestre a toujours plus d'une paire de mains à l'ouvrage. La maison Béjot, parmi d'autres activités, et ce domaine dont le Clos de la Platière défend ici les couleurs. Disons une couleur, pourpre profond. Le nez ouvert fait rimer les épices et la réglisse. Des notes chocolatées et fruitées entrent également dans la composition. Un agréable rendu du pinot noir et du terroir (un climat le long de la combe, classé en 1er cru et en village pour sa partie la plus élevée). Comme les tanins ne font preuve d'aucune ardeur agressive, ce 2006 se déguste déjà sans difficulté, mais on l'attendra plus sûrement quelques années.

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Détail du vin Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Sauvestre Clos De La Platière 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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