DOMAINE VARENNE Vieux fût 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Avec ou sans élevage sous bois, les cuvées 2010 du domaine Varenne sont très réussies. La préférence va, de peu, à cet assemblage grenache-syrah passé en « vieux » fût de chêne de deux ou trois vins. Notes d'épices et de garrigue rehaussent le bouquet, et s'harmonisent avec des senteurs plus chaleureuses de fruits rouges confits. Équilibrée par une sensation de vivacité, la bouche se montre ronde, fruitée, boisée avec mesure et soutenue par des tanins souples et fondus. Déjà très agréable, ce gigondas gagnera en complexité et en harmonie après deux ou trois ans de garde. Née du même assemblage mais sans passage en barrique, la cuvée principale 2010 (11 à 15 € ; 15 200 b.), soyeuse et fraîche, minérale et fruitée, fait jeu égal. Viande mijotée pour la première, viande rouge grillée pour la seconde.

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Détail du vin Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Varenne Vieux Fût 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOMAINE VARENNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas