DOMAINE SERVIN 2006 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Domaine Servin 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Avec ce chablis d'une remarquable maturité, le domaine Servin est passé tout près du coup de coeur. Le nez est un verger exotique à lui tout seul. Ananas, mangue, fruits mûrs, tout est bien enveloppé. Une rondeur et un fruité que l'on retrouve en bouche, la vivacité et la fraîcheur en plus. L'équilibre est parfaitement soutenu par la minéralité. Le final soyeux donne envie d'y retourner... Pas d'hésitation, les fruits de mer seront ravis d'une telle compagnie. À moins qu'une volaille crémée soit prête en cuisine.

Détail du vin Domaine Servin 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Servin 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Servin 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Servin 2006 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Servin 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Servin 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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