DOMAINE SAINTE-CLAIRE 2010 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Sainte-claire 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

On ne présente plus le domaine créé par Jean-Marc Brocard en 1974 à partir d'un hectare de vignes. Aujourd'hui, ce sont 200 ha qui sont exploités par sa famille. Avec l'arrivée de Julien, la propriété engage progressivement sa conversion vers la biodynamie. Élevé en cuve, ce petit-chablis est très représentatif de l'appellation et d'un terroir marqué par la minéralité. C'est cette expression que l'on retrouve dans ce vin, aussi bien au nez qu'en bouche. Un ensemble harmonieux, fruité et séducteur. À boire à l'apéritif. Une étoile également pour La Côte Marjac 2010 (9 000 b.) provenant d'un domaine racheté en 2004 par Jean-Marc Brocard. Un petit-chablis qui plaît par son côté croquant, son fruité gourmand et sa richesse.

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Détail du vin Domaine Sainte-claire 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-claire 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-claire 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-claire 2010 blanc ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-claire 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-claire 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-MARC BROCARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis