DOMAINE REBOURGEON-MURE Les Mitans 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette exploitation de Pommard exploite des vignes, comme c'est souvent le cas en Bourgogne, dans l'appellation voisine ; avec le même talent, témoins les nombreuses sélections dans les deux AOC. Plus souvent mis en avant pour son 1er cru Caillerets, c'est avec Les Mitans qu'elle s'illustre cette année ; un climat qui, comme son nom l'indique, offre une position à mi-coteau, au milieu d'autres 1ers crus. Ce 2011 grenat soutenu dévoile des parfums de cassis et de fruits rouges frais légèrement vanillés, que l'on retrouve dans une bouche « coulante », comprenez souple et soyeuse, portée par des tanins fermes mais sans dureté. On laissera à ces derniers le temps de se patiner : comptez trois ou quatre ans. Dans un style plus puissant et corsé, le 1er cru Caillerets 2011 (1 800 b.) obtient également une étoile. À ouvrir dans quatre ou cinq ans.

Détail du vin Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rebourgeon-mure Les Mitans 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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