DOMAINE PIERRE AMIOT ET FILS 2001 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Rubis intense à reflets violacés, ce vin est produit sur quatre ouvrées à peine. Un petit bijou, car sa couleur est fraîche. Un beau 2001 assez sévère, mais d'une belle maturité dans un esprit classique. Son bouquet hésite entre la pivoine et l'épice douce du fût. Sa structure est chaleureuse, consistante jusqu'à la finale emplie de mâche à la façon morey. Cette tannicité est affirmée mais enrobée. On croit boire la terre, sinon la manger, au sens cistercien. De l'argile entre guillemets. Strict, droit et en un mot sérieux.

Détail du vin Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-saint-denis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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