DOMAINE PETITJEAN Côtes d'Auxerre 2006 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Exploitation familiale depuis quatre générations, reprise par Romaric et Mathias Petitjean en 1999 (sur un peu plus de 5 ha). Intéressant assemblage incluant 15 % de césar aux côtés du pinot noir. Rubis sombre à reflets noirs, ce vin affiche d'emblée son intensité. Cassis, fruits rouges écrasés, le nez confirme ce caractère. Ronde, harmonieuse, la bouche séduit et invite à goûter sans attendre à cette bouteille. Pour un petit gibier.

Détail du vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitjean Côtes D'auxerre 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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