DOMAINE PERRAULT ET FILS Élevage en fût de chêne 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette exploitation familiale fut fondée en 1947 par Joseph Perrault, bouilleur de cru de son état et personnage haut en couleur du village. Son fils Christian est aux commandes depuis près de trente ans. Des senteurs de confiture de fruits rouges et une touche de violette donnent un joli profil aromatique à ce 2007. D'abord fraîche, la bouche évolue vers plus de puissance, s'adossant à une bonne structure tannique. Elle a encore besoin de deux à trois ans pour s'arrondir: le temps est l'ami du santenay.

Détail du vin Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Perrault Et Fils élevage En Fût De Chêne 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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