DOMAINE PERRAUD 2011 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Perraud 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après des études au lycée viticole Lucie Aubrac de Davayé, Jean-Christophe Perraud a repris les rênes du domaine familial et retiré les 29 ha de vignes de la cave coopérative de Prissé. Il propose ici un 2011 d'un bel or vert aux parfums délicats de fleurs blanches associés à des notes de fruits frais alléchantes. En harmonie avec le nez, le palais offre un équilibre remarqué entre chair et acidité, et s'étire dans une longue et savoureuse finale.

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Détail du vin Domaine Perraud 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Perraud 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Perraud 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Perraud 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Perraud 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Perraud 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. PERRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran