DOMAINE PASCAL AUFRANC Vignes de 1939 2007 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

D'une couleur intense, rouge sombre presque noir, ce 2007 respire le gamay récolté à pleine maturité. Il exhale des parfums puissants de fruits noirs confiturés et de petit raisin surmûri. Franche et ronde en attaque, la bouche reste dans la continuité du nez, très fruitée, longue, riche et généreuse. Ce chénas d'une grande harmonie s'appréciera dès l'automne, sur un civet de sanglier par exemple. Ample et chaleureux, le juliénas Probus 2007, dominé par le pruneau et la cerise mûre, obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pascal Aufranc Vignes De 1939 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

PASCAL AUFRANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Chénas