DOMAINE MARC ROUGEOT Santenots 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat, il n'y aucun doute sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault qui, lorsqu'il est planté de pinot noir, devient volnay. Ce producteur murisaltien, plus coutumier du Guide pour ses… meursault (et saint-romain), en exploite un hectare, à l'origine d'un 2011 rubis limpide, discrètement vanillé, floral et fruité. Dans la continuité, le palais se révèle souple et rond, enrobé par une chair moelleuse, avant de « montrer les muscles » en finale. « Un volnay féminin dans son approche, viril dans sa conclusion », résume un dégustateur. On attendra deux ou trois ans pour qu'il trouve sa voie.

Détail du vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Marc Rougeot Santenots 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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