DOMAINE MAILLARD PÈRE ET FILS 2010 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Représentant la dixième génération sur le domaine, les frères Alain et Pascal Maillard disposent d'un coquet vignoble de 18 ha aux environs de la montagne de Corton – de la plaine autour de Chorey jusqu'aux grands crus. Alain est à la vigne, Pascal au chai. Dans le Guide, une belle collection de coups de cœur. Ce village s'est d'ailleurs placé sur les rangs pour cette haute distinction. Au grenat profond de la robe font écho des senteurs fines de fruits rouges et noirs mâtinées d'une touche de sous-bois. L'attaque vineuse est relayée par des tanins bien présents mais fort civils qui ne masquent pas le fruité vif de la griotte. Un vin remarquablement équilibré, chaleureux sans lourdeur, charpenté sans sécheresse, tendu sans agressivité. Avec toute son étoffe, il laisse une impression de légèreté. Mieux vaut l'attendre trois ans avant de lui offrir un coq au vin. On peut aussi l'oublier jusqu'à la prochaine décennie.

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Détail du vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. MAILLARD PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation