DOMAINE MAILLARD PÈRE ET FILS 2010 - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les Maillard se sont installés à Chorey-lès-Beaune il y a juste soixante ans. Aujourd'hui, ils disposent de 18 ha dans sept communes du nord de la Côte de Beaune. D'une parcelle de pinot noir âgé de quarante ans ils ont tiré un vin grenat profond au nez fruité à souhait: des fragrances de cassis et de fruits rouges montent du verre, prenant à l'aération des accents mûrs et même confits. La bouche attaque tout en fraîcheur, et le fruité du nez se prolonge sur un fond acidulé, rehaussé en finale par des tanins légers. Une bouteille agréable, à servir dans deux ans avec un lapin rôti aux morilles.

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Détail du vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maillard Père Et Fils 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. MAILLARD PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune