DOMAINE LAROCHE Saint-Martin 2002 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Michel Laroche n'a pas seulement un vaste domaine en Chablisien. On le rencontre aussi en Languedoc-Roussillon et outre-Atlantique. Coup de coeur l'an dernier pour le même Saint-Martin 2001 (les reliques du célèbre évêque de Tours trouvèrent jadis refuge à Chablis). Le résultat est à nouveau remarquable cette année. Sous sa robe légèrement argentée, il respire l'aubépine. Sa bouche n'est pas persistante pour le plaisir: elle apporte quelque chose. L'acidité conforte ses espérances (jusqu'à trois ou quatre ans de garde). Un dégustateur aurait aimé le goûter sur une darne de saumon grillé sauce béarnaise.

Détail du vin Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc ont-elles été produites ? 489 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laroche Saint-martin 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
489 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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