DOMAINE LA ROUBINE 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine La Roubine 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Éric Ughetto a choisi, en 2010, la voie de l'agriculture biologique. En attendant les trois ans réglementaires avant de déguster ses vins bio, goûtons ce 2008 à dominante de grenache. Les fruits cuits se révèlent progressivement, accompagnés par un côté toasté, presque résiné, très agréable. Agréable, la bouche l'est aussi et les "fondamentaux" sont respectés: une structure tannique tout à fait honorable, du gras et de la générosité, mais pas trop. Côté arômes, les fruits rouges, les épices et, bien assimilées, les notes d'élevage sont présents. L'ensemble est équilibré et apte à une garde d'un an ou deux.

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Détail du vin Domaine La Roubine 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Roubine 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Roubine 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Roubine 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Roubine 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Roubine 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Roubine 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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