DOMAINE LA CROIX CHAPTAL Terrasses du Larzac Cuvée Charles 2007 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Charles Pacaud a mis tout son art, son coeur et son savoir-faire dans cette cuvée signée de son nom. Celle-ci a été vinifiée et élevée dans une magnifique cave que l'on a bénie en 1875 afin de chasser le phylloxéra et dont les clefs de voûte sculptées ornent l'étiquette. Aujourd'hui, pour l'apprécier, il faut la carafer. C'est alors que le bouquet s'exprimera à travers le cassis et la garrigue, agrémentés d'une pointe chocolatée. La bouche est droite, l'élevage fondu, la structure concentrée. Un intéressant potentiel de garde en perspective.

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Détail du vin Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Chaptal Terrasses Du Larzac Cuvée Charles 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. LA CROIX CHAPTAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc