DOMAINE JEAN-FRANÇOIS BOUTHENET Sur le chêne 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le hameau de Mercey, où est établi Jean-François Bouthenet, garde des traces de la polyculture qui était pratiquée ici au début du XXes. De nombreuses vignes furent plantées ensuite. Ce producteur fut l’un des premiers à récolter du chardonnay et à le vendre en bouteille. Il signe un village d’un vert brillant et limpide, aux appétissantes «senteurs de four de pâtissier» évocatrices de fruits confits et de miel. Cette richesse se confirme en bouche: l’attaque chaleureuse souligne le volume, le gras et la souplesse de ce blanc à déguster jeune, seul ou avec une terrine de poisson.

Détail du vin Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-françois Bouthenet Sur Le Chêne 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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