DOMAINE JACOB Les Valozières 2009 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine familial de 12 ha connaît bien ce lieu-dit qui jouxte sa commune de Ladoix avant de partir à l’assaut de la colline de Corton. On retrouve assez régulièrement ce demi-hectare de Valozières planté de vignes de quarante ans. Le 2009, d’un rubis classique, parle avant tout la langue du pinot, un pinot chaleureux aux accents de confiture de cerises. Si les tanins sont bien présents, l’attaque souple, sur le fruit, dessine les contours d’un vin facile, plutôt destiné au plaisir immédiat. À partager dès la fin de l’année avec un lapin aux pruneaux.

Détail du vin Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jacob Les Valozières 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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