DOMAINE JACOB 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Jacob 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Damien Jacob s'est installé il y a trois ans sur le domaine de son père Raymond et de son oncle Robert, perpétuant ainsi la tradition familiale remontant à 1946. Doré comme il faut, ce 2008 livre un nez floral enrobé d'une note de caramel au lait apportée par une année d'élevage en fût. On retrouve les fleurs, agrémentées de nuances beurrées, dans une bouche fraîche et généreuse à la fois, qui persiste longuement. Associé dans deux ans à des saint-jacques poêlées, ce corton-charlemagne fera le bonheur des gourmets.

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Détail du vin Domaine Jacob 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacob 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacob 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacob 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacob 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacob 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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