DOMAINE GRAND VENEUR Les Origines 2004 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Sébastien et Christophe Jaume épaulent leur père Alain dans la conduite des 60 ha de vignes répartis entre côtes-du-rhône, lirac et châteauneuf-du-pape. Une lignée de vignerons qui débuta en 1826 par Mathieu Jaume venu s'installer sur le terroir castelpapal. Retour aux sources avec cette cuvée grenat qui livre un nez fruité concentré, aux tonalités animales. Des flaveurs de confitures de prunes et de cerises envahissent le palais ample et persistant sur des notes poivrées et réglissées. Certes, les tanins se manifestent par une légère austérité, mais ils promettent de faire patte de velours avec le temps. La cuvée principale Domaine Grand Veneur 2004 (15 à 23 €), minérale, obtient une étoile.

Détail du vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Grand Veneur Les Origines 2004 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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