Domaine FRANCOIS BEROUJON
- rouge tranquille
Domaine Francois Beroujon 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Situé entre Blacé et Vaux-en-Beaujolais, ce village possède un admirable prieuré roman. Après sa visite, et comme de nombreux comédiens et chanteurs, vous ne manquerez pas de visiter les caves de ce domaine où a été élaboré ce vin pourpre intense aux fins parfums de fruits rouges. Sa belle matière, structurée et équilibrée, remplit longuement la bouche. Il sera prêt dès l'automne.
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Détails du vin
-
Le Domaine Francois Beroujon 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
47 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 47 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- FRANÇOIS BÉROUJON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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