DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR Saint-Jacques 2004 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les Saint-Jacques dominent le coteau, et la coquille sur l'étiquette s'explique aisément. Autre remarque intéressante: ces 35 ares sont plantés en pinot blanc, cépage un peu menacé – du moins lorsqu'il est pur. Cette bouteille possède un à deux ans d'avenir. L'or de sa parure lui permettra de négocier en chemin quelques passages difficiles. Pamplemousse et vanille: trois mois seulement de retraite en fût ont porté leurs fruits. Saveurs douces et longues. Une légère acidité donne de la fermeté à la démarche. Le souffle ne manque pas.

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Détail du vin Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fougeray De Beauclair Saint-jacques 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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