DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR 2001 • Gd cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Jean-Louis Fougeray, Evelyne Beauvais, son épouse, et Bernard Clair: il faut bien que noblesse se fasse, cela donne Fougeray de Beauclair. Une belle vigne en bonnes-mares, côté Morey, permet de vérifier que la légende du côté Morey et du côté Chambolle a quelque fondement... Peu lumineuse, la robe est très foncée. Les larmes sont tenaces. Le nez joue la vanille et les petits fruits en compote. Puis une attaque ronde et souple aux tanins friands laisse place à des nuances réglissées et grillées, surtout en fin de bouche. On en saura davantage d'ici trois à quatre ans.

Détail du vin Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fougeray De Beauclair 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bonnes-mares
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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