DOMAINE FONTANEL 2005 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Fontanel 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Coup de coeur et Grappe de bronze l'an dernier en côtes-du-roussillon-villages, P. Fontanel est également imprégné par la culture de vins doux naturels dans un terroir qui, il est vrai, se prête à merveille à cette production exigeante et si méconnue. La cerise, omniprésente dans son 2005, s'accompagne de notes surmûries, de la fraîcheur du grain de raisin à croquer, d'une touche de sous-bois. Le fruit charnu s'adoucit en bouche, s'agrémente de notes grillées et d'un soupçon de chocolat, dans un bel équilibre.

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Détail du vin Domaine Fontanel 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontanel 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontanel 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontanel 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontanel 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontanel 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. FONTANEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury