Domaine Figarella Calvi Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Achille Acquaviva propose un blanc de pur vermentinu né sur des arènes granitiques. Brillant et animé de reflets verts, ce 2011 livre un nez ouvert sur des notes de fleurs blanches et de citron vert accompagnées d'une touche de marjolaine. La bouche ample et équilibrée fait preuve d'une belle longueur. Pour un poisson noble grillé et parfumé à l'huile d'olive, corse bien sûr. Le Calvi 2011 rosé Tradition (13 000 b.), cité, accompagnera l'entrée, une bruschetta de la mer par exemple.
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Détails du vin
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Le Domaine Figarella Calvi Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 07 à 10 °C
- Producteur
- DOM. A RONCA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corse (vin de)
- Fiche appellation
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