DOMAINE DU PAVILLON Les Santenots 2002 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le domaine du Pavillon fondé au XVIII^es. appartient à la maison Albert Bichot. Sa cave, en une seule travée, est la plus vaste de Pommard. Super coup de coeur pour ce vin grenat vermillon au disque profond. La griotte, la framboise, un boisé très mesuré et à sa place: tout appelle à la dégustation. Au palais un vrai régal. On commence par une caresse soyeuse, puis la structure (légèrement tannique) prend forme, se développe et se fond. L'heureux chapon qui fêtera avec lui le prochain Noël!

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Détail du vin Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pavillon Les Santenots 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DU PAVILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay