DOMAINE DU GOUR DE CHAULE Cuvée Tradition 1999 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

A l'origine, au début du XXes., l'activité du domaine se partageait entre la culture de la vigne et celle de l'olivier. Peu à peu, le vignoble a pris le dessus. Aujourd'hui, Aline Bonfils présente un vin de couleur foncée, épais, dont la concentration s'exprime déjà par la robe. Le premier nez s'ouvre sur des notes de fruits très mûrs, de figue, de torréfaction avant de céder la place au second nez caractérisé par des sensations plus jeunes de fruits rouges. Tout est arôme dans ce gigondas au joli boisé. Les tanins très serrés sont remarquables. Une rare réussite, mais il est préférable de patienter encore cinq ans pour laisser le temps à cette bouteille de s'exprimer pleinement.

Détail du vin Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Gour De Chaule Cuvée Tradition 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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