DOMAINE DU COLOMBIER

Réserve 2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Honneur à la sixième génération de vignerons du domaine familial du Colombier! Elle propose sa nouvelle Réserve, un assemblage merlot-syrah, avec une jolie robe rouge grenat, aux reflets violacés. Bien vinifié, ce 2003 vous imprégnera de senteurs de café torréfié et d'épices. La bouche, structurée, laisse apparaître quelques notes de petits fruits rouges confits, sur des tanins bien fondus. Un vin agréable à boire avec une caille aux girolles.

Détail du vin Domaine du colombier

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.