DOMAINE DU COLOMBIER

Coteaux de l'Ardèche Syrah merlot Réserve Élevé en barrique 2012

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mi-syrah mi-merlot, cette cuvée a connu un élevage de six mois en barrique. Toutefois, le nez reste tourné vers les fruits, agrémenté de nuances florales. La bouche est dans le même registre, très peu boisée, fruitée, souple et douce, avec une pointe de vivacité qui vient dynamiser la finale. À boire dès aujourd'hui.

Détail du vin Domaine du colombier

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.