DOMAINE DU BALLAT Esprit du Ballat Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Créé en 1850, le domaine de 37 ha est resté dans la même famille jusqu'à aujourd'hui. Sur des sols argilo-calcaires, merlot (65 %) et cabernet-sauvignon ont donné naissance à un vin de longue garde. Le nez concentré de fruits confits est souligné de notes vanillées fraîches apportées par quinze mois d'élevage en fût. La chair se fait ample dès l'attaque, volumineuse même, avec le soutien efficace de tanins élégants issus du raisin et du bois. La longue finale laisse une impression agréable de fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Ballat Esprit Du Ballat élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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