DOMAINE DÉSIRÉ PETIT 2005 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Désiré Petit 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Anne-Laure et Damien ont repris l'exploitation en 2009 : ce vin est donc encore de l'ère de Gérard et Marcel, fils du fondateur du domaine. Vieil or, ce 2005 n'est pas du genre timide. Le nez s'affiche dans la puissance, entre arômes de noix et de grillé. La bouche suit cette veine avec un équilibre de haute tenue entre alcool et acidité. Sa solide charpente est l'écrin d'une expression racée. Un vin taillé pour la garde (apogée entre 2015 et 2025) qui pourra s'accommoder aussi bien du traditionnel vieux comté que d'un foie gras.

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Détail du vin Domaine Désiré Petit 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Désiré Petit 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Désiré Petit 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Désiré Petit 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Désiré Petit 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DÉSIRÉ PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon

la Fiche appellation