DOMAINE DES VIGNES DE L'ANGE 2011 - rouge

Bourgogne • Maranges

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les Vignes de l'Ange de la Maison André Delorme, spécialisée dans les crémants et les vins de la Côte chalonnaise, sont depuis 2005 la propriété de la famille Piffaut, qui possède en outre les maisons de négoce Prosper Maufoux et Veuve Ambal. Elle a donc aussi un pied dans les Maranges avec cette cuvée communale née de ceps de soixante ans. Des senteurs de fraise et de framboise s'associent à une note originale de coriandre pour composer un nez frais et de bonne intensité. La bouche se révèle vive, dense, tannique et persistante sur le fruit. Une bouteille de caractère assurément, à laisser mûrir au moins deux ou trois ans, avant de la déguster sur un filet de bœuf ou du gibier.

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Détail du vin Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vignes De L'ange 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ANDRÉ DELORME

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges