DOMAINE DES VAROILLES La Romanée 1998 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La Bourgogne viticole est très complexe et on a souvent besoin d'un bon guide pour se reconnaître. En effet, il existe une Romanée à Gevrey, et plusieurs autres ailleurs... Celle-ci, située à l'entrée de la combe de Lavaux côté droit, possède une jolie maison de quatre heures (où l'on rangeait les outils et faisait griller des marrons) en plein milieu. D'un léger tuilé à l'oeil, excellent par son nez de fruits noirs et de fines épices, ce 98 nous rappelle que les Bourguignons ont des boyaux de soie, comme disait Curnonski. Soyeux en effet, les tanins sont-ils suffisants pour affronter une longue garde? Le jury en discute.

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Détail du vin Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

HAMMEL-CHERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin