DOMAINE DES COSTES Grande Réserve 2010 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le domaine est conduit depuis 1992 par Nicole Dournel. Il constitue un excellent terrain d'expérimentation pour son mari Jean-Marc, œnologue, qui l'a conduit d'abord en agriculture raisonnée, puis en bio certifié (2007), avant d'adopter la biodynamie. Bien connue de nos lecteurs, sa Grande Réserve, élevée deux ans en barrique, est un grand vin, grâce à un élevage bien mené. Sous la plume des jurés, le mot « élégance » revient à tous les stades de la dégustation. Élégance du nez au boisé vanillé bien fondu, qui laisse transparaître des notes de fruits confits, de cerise mûre et de pruneau. Élégance de la bouche souple et ronde à l'attaque, soutenue par des tanins veloutés, déjà affables. Un vin racé et de garde qui sera à son apogée entre 2015 et 2020.

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Détail du vin Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Costes Grande Réserve 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

NICOLE DOURNEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pécharmant